Friday, January 25, 2008

Tumis kailan


Paling demen ma tumis kailan ijo seger... kriuk kriuk
Bahan :
Kailan rebus dlm air mendidih (tapi usahain masih hijau -jangan terlalu matang dan kmd siram dengan air es biar tetep hijau)

Bumbu :
Bawang putih cincang halus
Saos tiram
Kecap Inggris
lada
Air secukupnya
Gula
garam
tepung maizena

Cara
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saos tiram dan kecap inggris, .. tambahkab air, gula dan garam. setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk hingga kental
Siramkan tumisan bumbu ke atas kailan yg sudah disusun dipiring ... slesai deh


No comments:

Post a Comment